Рубрика: Полезные травы

Ревень – польза, секреты приготовления

Ревень – самый первый «фрукт», который созревает после зимней спячки на наших приусадебных участках. Воспользуйтесь этим замечательным подарком матушки-природы!

С середины мая месяца и до начала осени – время сбора этого удивительно растения. В пищу используют лишь стебли растения. Отбирать важно красные плотные стебли, которые при нажатии легко ломаются. Подрезать надо стебли у основания, очищая от тоненькой кожицы, а потом нарезать на небольшие брусочки (длина — 4-6 см). Если растение предназначено для начинки, то положите его в емкость со сваренным сиропом из сахара, чтобы он покрывал ревень, и потушите его до мягкого состояния.Польза ревня

Польза ревня

Ревень по праву считается целебным растением. Он популярен во многих странах мира. Несколько лет он может произрастать на одном месте, разрастаясь и давая постоянно новые побеги.

К употреблению пригодны в основном черешки, которые в своем составе содержат различные органические природные кислоты (фолиевую, янтарную, винную, щавелевую и некоторые другие). Немало в растении пектиновых веществ, много минералов (особенно магния, фосфора, цинка) и танина. Также богато растение и витаминами (Е, А, С, группы В) и каротином. Всего в 80 г мякоти находится суточная норма витамина К, чрезвычайно редкого.

Смотрите как избавиться от волос на ногах.

Как избавиться от прыщей — смотрите по ссылке. » Читать далее

Амарантовая мука. Польза и вред

Те, кто следит за своим здоровьем, знает, что такое амарантовая мука. Данную муку делают из семян растения, которое называется амарант или щирица. Раньше ее называли пшеницей ацтеков, хлебом инков. Из семян амаранта готовят салаты, каши, соусы и муку. Этот продукт очень полезен для организма и сегодня мы об этом подробно расскажем.

На внешний вид это белые зерна, похожие по форме на маковые. Амарантовая мука темно желтового оттенка с нежным ореховым ароматом. По полезным свойствам эта мука в несколько раз превосходит ржаную и пшеничную муку.Мука амаранта

Полезные свойства амарантовой муки

Уникальный витаминный состав муки помогает от разных недугов и поддерживает организм в тонусе.

1. Кальций, железо, магний в составе муки помогают при анемии и улучшает костную ткань. » Читать далее

Черника полезные свойства и противопоказания

Черника – это тот продукт, который давно полюбился и применяется в народной медицине. Эта ценная ягодка способна противодействовать старению и даже омолаживать организм. Для профилактики и лечения болезней используют не только ягодки черники, но и листья, побеги. Сегодня мы и раскроем все полезные свойства черники и поговорим о противопоказаниях.

Черничный куст невысокий, всего 40 см. Это многолетнее растение. Плоды черники синеватого отлива. Черника произрастает в хвойных лесах, болотах. Черно — синие ягодки черники созревают в середине июля.

Смотрите так же — Какие орехи самые полезные?Черника польза

Полезные свойства

В Японии это растение просто боготворят за ее целебные свойства. Это мощный природный антисептик и антибиотик. Черника хорошо помогает от простудных заболеваний, ангине. Компрессы используют при ранках, экземах, ожогах, других поражений кожного покрова. » Читать далее

Шпинат — полезные свойства и противопоказания

Всем желаю доброго дня! Сегодня мы поговорим о шпинате, о его полезных свойствах. Это растение может нам помочь в лечении, разнообразит наш стол. Листовое травянистое растение, родом из Ирана. В нашей стране его начали выращивать и использовать лишь в середине 18 века.

Современные исследования показали, что состав шпината уникален. ШпинатСодержит растение достаточно редкие никотиновую и фолиевую кислоты. Так же содержит большой спектр витаминов: витамин К, С, А, Д (полезный для наших деток). Шпинат содержит больше витамина С, чем он находиться в щавеле либо салате.

Полезные микроэлементы, которые содержаться в растении: цинк, пектин, медь, калий, кальций, железо, марганец, магний, фосфор.

Смотрите так же про масло черного тмина — очень полезно для здоровья. » Читать далее

Масло черного тмина польза и вред

Вас приветствует сайт о здоровье, молодости и красоте! Хотелось бы рассказать сегодня про масло черного тмина, известного еще как седан, зира, кумин, чернушка посевная, калинджи. Это полезное масло применяют не только для приготовления различных блюд, но и для здоровья.

Полезное масло черного тмина

Сразу рассмотрим пользу масла для организма человека.Черный тмин

1. Содержание бета – каротина способствует укреплению иммунитета.
2. Хорошо воздействует на работу сердца, суставов.
3. Масло применяют как мочегонное и желчегонное средство.
4. Тмин стимулирует обмен веществ и не дает жирам скапливаться в организме. Поэтому масло используют для похудения.
5. Улучшает работу мозга. » Читать далее

Корень одуванчика и его лечебные свойства. Противопоказания

Многие привыкли считать, что одуванчик – это сорняк. Но это растение (все его части) используют для профилактики и лечения заболеваний. Одуванчик используют даже для приготовления некоторых блюд в кулинарии. Корень пользуется особым спросом.

Поговорим про полезные свойства и противопоказания, а так же рецепты приготовления настоев, чая из корня для лечения заболеваний.Корень одуванчика

Лечебные свойства корня

Содержание витамина С, А, витаминов гр. В, железа, кальция, цинка, магния действует благоприятно на женский организм. Хорошими лечебными свойствами обладает чай из корня одуванчика. » Читать далее

« Предыдущие записи Следующие записи »